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土豆西瓜代办普及下彩色的土豆
更新时间::2019-08-24 10:37:19

土豆西瓜代办给大家讲一下关于彩色土豆有紫色、红色、黑色、黄色土豆。这些彩色的土豆大家可能都不常见,但是彩色的土豆也是有很高的营养价值的,让豆西瓜代办给大家普通一下关于彩色土豆的相关知识吧。

 

彩色土豆还可作为特色食品开发。由于本身含有抗氧化成分,因此经高温油炸后彩薯片仍保持着天然颜色。另外,紫色土豆对光不敏感,油炸薯片可长时间保持原色。


中国已培育出以紫色、红色为主的彩色优质土豆,将紫、红色土豆老品种与优良高产土豆品种杂交,改良筛选出100多份不同品系的彩色土豆。与老品种相比,改良后彩色土豆芽眼小,外观好看,抗病性强,亩产可达到1000至1500公斤。该研发中心还准备培育蓝色土豆品种。


据农业专家初步分析,黑色土豆之所以呈现黑紫色,是因为其含有大量的花菁素,而花菁素具有抗衰老作用。同时,还具有主秆发达、分枝少、生长势强、抗病性强的特点,亩产达1500公斤,比普通土豆品种增产20%左右。同时,由于该品种抗病性的提高,在生产中大大降低了农药的使用剂量,有利于生产出无污染、无公害的绿色食品。

        土豆西瓜代办讲述马铃薯性喜冷凉,是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。我们国家是全国 土豆西瓜代办三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。

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